双极膜是一种新型的离子交换复合膜，通常由阳离子交换层（N型膜）、界面亲水层（催化剂层）和阴离子交换层（P型膜）组成。
　　在直流电场的作用下，双极膜可以解离水，在膜的两侧得到H+和OH-氢氧化物离子。利用该功能，将双极膜与其他阴阳离子交换膜，结合的双极膜电渗析系统，可以在不引入新组分的情况下，将水溶液中的盐类转化为相应的酸和碱，从而实现即刻制酸/制碱/再生，或酸化和/或碱化。
　　双极膜技术广泛应用于食品加工、化学合成、环保等领域，并且由于技术进步、经济竞争力和环境考虑，双极膜电渗析技术被称为可持续发展技术。
　　通过将双极膜电渗析技术应用于，常规有机酸和有机碱的生产/再生过程，不仅可以实现有机酸盐和有机碱盐的转化，还可以将生产中产生的NaOH和HCl进行再生过程。